Le coin cuisine

Restaurant à Lyon : pourquoi sélectionner la ville de la gastronomie ?

La restauration à Lyon est très intéressante et elle permet à chacun de mettre en place une solution fiable et concrète. Il faut savoir que les restaurants lyonnais ont beaucoup de chance d’avoir une grande réputation. Dans tous les restaurants il y a des repas délicieux et ce n’est pas ce qui manque en ville. […]

Dîner croisière : où sont-ils organisés ?

Les dîners croisières sont une tendance très à la mode un peu partout dans le monde. Il faut dire que c’est une idée très originale si vous souhaitez convier vos amis ou votre moitié ou encore votre famille pour un dîner. Les dîners croisières peuvent être définies comme étant de minis croisières. Leur durée ne […]

Investir dans le vin : Quel vin sélectionner ?

Le Pinot noir, le Sauvignon Blanc ou bien encore le Cabernet, ce sont des cépages que de nombreux citoyens Français connaissent. Ce sont des cépages historiques qui ont une belle côte. Tout simplement car il y a un investissement qui est remarquable de la part des Français dans la bouteille de vin. Chaque année des […]

Quand vous servira votre tireuse à bière beertender?

Si vous décidez de vous commander une tireuse à bière beertender, c’est pour avoir la possibilité de proposer à vos amis de bonnes bières comme si vous étiez au bistrot du coup. C’est avec un peu d’entraînement que vous arriverez à proposer un verre de bière avec une belle collerette de mousse plutôt qu’un verre […]

Comment couper plinthes

Apprendre comment couper plinthes. Si vous voulez poser des plinthes et que vous n’avez jamais fait ça, il est préférable soit de demander de l’aide à une personne compétente soit de regarder des vidéos sur le sujet. En effet, il y a plusieurs sortes de plinthes et toutes ne se coupent pas de la même […]

Comment réchauffer une choucroute

Comment réchauffer choucroute. On peut faire réchauffer une choucroute bien qu’elle soit meilleure lorsqu’elle est fraîche. Triez d’abord la choucroute et la charcuterie, vous pouvez faire réchauffer le chou dans un plat spécial micro-onde ce qui n’altérera pas la saveur de votre choucroute. Quand à la charcuterie, il est préférable de la faire réchauffer au […]

Regarder la carte des plateaux repas disponibles

Pour manger sainement et varié au travail, il ne faut pas hésiter à vous commander un repas sur repasdebureau.fr. Ce sera toujours beaucoup mieux que le sandwich que vous engloutissez chaque jour ou presque parce que vous n’avez pas eu le temps de préparer votre boîte repas avant de partir au travail. En découvrant la […]

Chambre froide positive : la chambre froide pour conserver tout type d’aliments

La chambre froide est généralement utilisée dans les domaines qui touchent à la restauration et l’alimentation. Il existe en effet deux types de chambres froides : les chambres froides positives, celles desquelles nous parlerons dans cet article, ainsi que les chambres froides négatives.   Les chambres froides positives sont donc des sortes de frigos dans […]

Comment fermer des feuilles de brick

Chambre froide négative : faire le bon choix pour son établissement

Selon le type de local que vous avez, vous aurez bien entendu des besoins très différents. Comment répondre à ses besoins en vous procurant le bon matériel de conservation ? D’abord, il y a le critère de la taille : pour un boucher, il n’y aura pas besoin d’une chambre froide negative excessivement grande, en […]

Comment faire du ciment

Comment congeler haricots verts

Comment faire de la farine de chataigne ?

Comment faire un etang ?

Vin de Provence : tout savoir sur le vin rosé

Le vin rosé n’est pas un vin de mauvaise qualité ou un vin issu du mélange d’un blanc et d’un rouge. En fait, vous ne le savez peut-être pas, mais la couleur du vin vient de la durée de macération du vin. Il est possible d’obtenir un vin moins foncé en raccourcissant la durée de […]

Comment faire pousser des oignons ?

Achat vin en ligne

Avant, l’achat du vin doit se faire sur place. Mais c’était avant ! Actuellement, cette forme d’achat est réservée uniquement aux vins rares et les grands crus. Si vous êtes particulier et souhaitez achetez en direct du vin, il vous est conseillé de vous informer sur certains sites spécialisés, comme http://achatvin.net. Internet vient donc faciliter […]

Pâtes au saumon

Les pâtes, c’est un aliment que nous avons tous dans nos placards. En effet, lorsque nous n’avons pas envie de cuisiner, il suffit de faire bouillir une casserole d’eau, d’y plonger les pâtes, et d’ajouter un peu de sauce tomate, pour un plat délicieux et très rapide à faire. Mais, dans cet article, nous allons […]

Achat vin : faites vous plaisir

Aujourd’hui, l’achat vin n’est pas seulement réservé à une élite. Tout le monde peut se procurer de bonnes bouteilles pour se faire plaisir ! Les amateurs de vin achètent régulièrement des cépages de qualité qu’ils entreposent dans des caves à vin et sortent lors d’occasions spéciales. Certains vins, moins chers mais agréables en bouche, sont […]

Bordeaux super second

Les vins de Bordeaux super seconds font partie d’un classement bien particulier. Ce sont en effet des AOC qui ne font pas partie des grands crus, mais contrairement à ce que l’on pourrait croire, c’est plutôt un atout. En matière de qualité, la différence est difficile à percevoir. En revanche, en termes de prix, on […]

Cave a vin

Si vous êtes un ou une adepte de bon vin, vous vous devez de posséder une vraie cave a vin pour entreposer vos bouteilles ! Gâcher de bonnes bouteilles parce que l’on n’a pas les installations adéquates est presque un crime ! Si vous avez la chance d’habiter dans une maison et que vous avez […]

Vin Pessac Leognan

Vous pourrez trouver sur le site vin-pessac-leognan.fr un grand nombre d’informations à propos du vin Pessac Leognan. Il s’agit d’une appellation d’origine contrôlée, qui date d’une trentaine d’années environ. Pourtant, celle-ci a déjà fait ses armes, et les différents vins sont classés parmi les grands crus des Graves. Besoin de documentation po ur en savoir […]

Abonnement vin

Il est vrai que l’abonnement vin est un vrai bon plan actuellement, et qu’il est idéal à offrir à ceux qui aiment les bons crus, et qui ont en eux cette petite curiosité. En effet, le but est que vous puissiez découvrir périodiquement de nouvelles bouteilles, dans différents registres, et cela vous permettra probablement de […]

Comment cuisiner un dos de cabillaud ?

Vin saint emillion

Il se peut que vous ne connaissiez pas encore ce célèbre vin bordelais. Les amoureux de cette boisson le reconnaissent facilement par son goût qui ne procure que du bonheur. Durant une cérémonie comme le mariage, il vous permet d’emporter vos invités dans un autre monde. A la fin de la fête, soyez sûr, tous […]